Timjan
Årets ört 2025! Timjan har använts i matlagning under många århundraden som en vardaglig krydda. Timjan verkar aptitretande och underlättar vid matsmältningen. Den har även stått som symbol för mod och tapperhet…
Läkande örter
Lär dig om den helande kraften hos olika örter, vad de hjälper till och hur man odlar dem. Skapa ditt eget husapotek för naturlig egenvård med läkeörter. OBS! Många växter är giftiga. Var säker på vad du använder. Om du använder andra mediciner så prata med din läkare. Örter kan ta bort effekt av läkemedel. Örtasällskapet tar inte ansvar för vilken effekt det har på dig. Undvik om du är gravid och rådfråga läkare om du har diagnoserade sjukdomar.
Kärleksört
Kärleksört räknas av svenska armén till en av de fjorton viktigaste vilda växterna i en överlevnadssituation. Både bladen och rötterna används som föda. Bladen äts färska eller kokas i soppor. De kan även stekas i fett och användas som grönsak till…
Kyndelsläktet
Kyndel kallas för ”fattigmans krydda”. Den var förr flitigt använd som smakförbättrare av allmogens enkla mat som bönor och kål. Kyndel har samma ”väderfördelande” verkan som kummin i t ex bönrätter, som ofta ger gas i…
Ramslök
Alla delar av ramslöken kan användas, blad, knopp, blomma och lök. Den har samma användning som vitlök, men här är det den nyskördade örten som används, inte löken. Bladen kan ätas råa och hackade i sallader eller kokas med i maten. Den kan…