I flera tusen år har nyttiga örter och andra växter varit viktiga för människan. I hushållet fungerade örter som rengöringsmedel, hålla skadedjur borta, tvätta kläder och sig själv med samt mycket, mycket mer. Läs mer om örter och användbarhet här.
I bladens mitt bildas under natten en stor droppe av överskottsvatten som pressats ut ur bladens spetsar, alltså inte dagg som man tidigare trott. Växtens höga halt av garvämnen gör att ytspänningen blir hög och stjälper man över droppen på…
De tidiga bladen är smala och sedan kommer rundade eller hjärtformade blad, som omsluter stjälken. Blommorna är små och vita eller rosa och kommer på slanka stänglar. Smaken är frisk…
Namnet salvia kommer antingen av det latinska ordet salvare som betyder bota, läka, rädda eller av ordet salvus som betyder hela eller frälsa…
Kamomillen är en av våra äldsta och mest kända läkeörter och används fortfarande i stora delar av världen. Främst har den inflammationshämmande, kramplösande och bakteriedödande …
Stefan Källman skriver i boken ”Vilda växter som mat och medicin” att åkerfräken är en av de växter som har använts mest inom folkmedicinen. Det har i stor sett använts mot allting. Den medicinska verkan är urindrivande, blödningshämmande…
Blommorna har sårläkande och inflammationshämmande egenskaper. Ett utdrag från blommorna är utvärtes ett bra medel för att läka hud- och läppsprickor och hjälper vid eksem, brännskador och mer svårläkta sår som liggsår och…
Släktnamnet Sambucus härrör sig från forntida Grekland, där busken kan ha fått sitt namn efter ett slags harpa, sambuke, som tillverkades av fläderträ. Nigra syftar på de svarta bären. Namnet fläder är, enligt Henriksson, bildat av det tyska ordet Flieder, som betyder fladdrande och syftar på…
Årets ört 2025! Timjan har använts i matlagning under många århundraden som en vardaglig krydda. Timjan verkar aptitretande och underlättar vid matsmältningen. Den har även stått som symbol för mod och tapperhet…
Kyndel kallas för ”fattigmans krydda”. Den var förr flitigt använd som smakförbättrare av allmogens enkla mat som bönor och kål. Kyndel har samma ”väderfördelande” verkan som kummin i t ex bönrätter, som ofta ger gas i…
Lavendel är en aromatisk halvbuske med underbar doft och namnet kommer av latinets lavare som betyder tvätta. Lavendeln odlas framför allt för att utvinna lavendelolja för parfym- och tvål…
