Daggkåpa

Alchemilla spp
Rosaceae

Om Daggkåpa

Det finns många olika arter av daggkåpor och de är ganska svåra att skilja åt. I den mån det går, skiljs småarterna från varandra genom olikheter i bladform, hårighet och antal bladtänder. I bladens mitt bildas under natten en stor droppe av överskottsvatten som pressats ut ur bladens spetsar, alltså inte dagg som man tidigare trott. Växtens höga halt av garvämnen gör att ytspänningen blir hög och stjälper man över droppen på ett papper flyter den inte ut direkt, utan rullar omkring.

Namnet. Alkemister på medeltiden använde daggkåpans droppar, under namnet “himmelsvatten” (Quinta essentia), för att göra guld. Daggkåpan har därför fått släktnamnet Alchemilla. Ordet kommer av arabiskans alkemelych (alkemi) och det betyder “den lilla magiska”. Namnet användes först av Hieronymus Bock år 1539.

Daggkåpan kallas i lantinska verk Pes Leonis som betyder lejonfot, då bladen liknats vid avtryck av en lejontass. Det franska namnet på daggkåpa är mantelet des dames, damernas mantel. På norska heter den Marikåpe, på danska Almindelig løvefod, på finska Poimulehti, på enelska Lady’s mantle, på tyska Frauenmantel. I Sverige har den lokalt kallats kåpegräs, jungfru Marie kåpa, vår frus mantel, mariakrage, daggskål, jungfruört, kvinnans bästa vän. lejonfot, skåcka, drageblad, blårot, johannesrot, käringöron, rinkblad, alkemistblad, daggrosor, rynkblad.

Utbredning. Daggkåpan hör hemma i Europas, Asiens och Amerikas bergstrakter. Den växer i fuktiga områden, i buskage, på ängar och på torr, skuggig skogsmark.

Myter och kulturhistoria. Under hednisk tid kallades daggkåpan för jungfruört och var helgad åt Freja, kärlekens och fruktbarhetens gudinna. Dropparna ansågs förr besitta helande och magiska egenskaper och kunde till och med bevara en kvinnas ungdom om hon samlade daggen i maj, ensam i starkt månsken, naken och med bara fötter till tecken på renhet. Även dolda makter kunde dropparna lura på flykten. Man trodde att örtens sammandragande verkan var så stor att kvinnor, som ville föryngra sig, kunde bli jungfrur på nytt med hjälp av daggkåpan. Man behövde bara sätta sig i en balja med daggkåpeavkok så blev oskulden återställd. Baddade man ansiktet med avkok från daggkåpa skulle rynkorna slätas ut och baddade man sina hängande bröst blev de fasta och fina igen. Under medeltiden, efter kristendomens införande, tillägnades örten Jungfru Maria.

Linné skriver om detta enligt Örtablad nummer 22: “Dess dekokt blifwer under tiden brukadt af frillor, at winna det som aldrig står at återfå”. Linné berättar också att man i Småland beredde ett extrakt av örten för att motverka den sk dragsjukan då den härjade 1754. Dragsjukan var en mjöldrygeförgiftning som bla yttrade sig i känselnedsättning och muskelkramper, framförallt i nacken.

Beskrivning. Vildväxande, flerårig. Blir upp till 40 cm hög. Den har en grov jordstam. Stjälken är upprätt eller nedliggande, kal eller vanligen med utspärrad eller tilltryckt behåring. Bladen är mjuka, blågröna och nästan runda eller grunt handflikiga med trubbiga lober eller sällan flikade nästan till basen. Bladbasen är djupt urnupen, bladskaften är långa, kala eller med utspärrad eller tilltryckt behåring. Blommorna är tvåkönade och växter i lösa, gulgröna flockar i juni till augusti. Foder med ytterfoder, foderblad fyra, gulgröna. Kronblad saknas. Fyra ståndare och ett kort stift. Frukten är en nöt. Kromosomtal varierande. Saknar doft. Syrlig smak.

Trots att daggkåpan har blommor, så producerar den inget frömjöl och avsöndrar ingen vällukt som kan locka insekter till sig. Den lilla honungen ligger svåråtkomlig under ståndarnas fäste. Växtämnet i fröet uppstår ur en obefruktad äggcell. Inget frömjöl vare sig från den egna blomman eller från någon annan behövs, därför kommer avkomman alltid att exakt överensstämma med moderväxten. Detta gör att daggkåpan symboliserar den obefläckade avelsen.

Innehållsämnen. Garvämen av tannin- och katekintyp. Bitterämne. Eterisk olja och saponiner.

Odling. Daggkåpa är allmän över hela landet och vill ha sol eller halvskugga och fuktig, kalkhaltig lerjord. Den självsår sig lätt men är svår att dra upp från frön. Så de små fröna tidigt på våren eller på hösten i sålåda och täck med perlite. Etablerade plantor kan delas vår eller höst. Daggkåpan drabbas sällan av sjukdom eller ohyra.

Släktet har ca 250 arter, varav 24 förekommer I Sverige. Ett par arter odlas som prydnadsväxter i trädgårdar, till exempel jättdedaggkåpa (Alchemilla mollis).

Arter. Daggkåporna är alla apomiktiska så kallade småarter vilka förökar sig utan korsbefruktining. Fröna är genetiskt identiska med moderplantan. Småarterna är tämligen konstanta i utseendet men skiljs huvudsakligen på skillnader i bladflikarnas form och antal, samt på antalet bladtänder på flikarna. Behåringen på stjälkar och bladskaft skiljer också mellan de olika småarterna. Liksom bladformen bör denna studeras tidigt på säsongen eftersom den ofta blir otypiska på de blad och stjälkar som utvecklas på sensommaren.

Ibland sammanfattas de flesta av småarterna, utom fjällkåpa (Alchemilla alpina) under det kollektiva namnet Alchemilla vulgaris.

Alchemilla conjucta Alpkåpa. Härdig perenn, upp till 30 cm hög. Bladen har stjärnform, är klargröna på ovansidan och försedda med fina silverglänsande hår på undersidan.

Alchemilla alpina Fjällkåpa. Härdig perenn, som blir ca 15 cm hög. Bladen är rundade, handflikiga med sågade kanter, ljusgröna, täckta med sidenskimrande fina hår.

Alchemilla mollis Jättedaggkåpa. Härdig perenn som blir ca 40 cm hög. Stora, skålformiga blad med krusade kanter.

Alcemilla xanthochlora (vulgaris) Daggkåpa, vildväxande. Kallas även Jungfru Marie kåpa. Härdig perenn som blir 15-45 cm hög. Små, klart gröngula blommor. Runda, handflikiga, blekgröna blad med sågade kanter.

Lisbeth Flising

Användning

Användning medicinskt. Som läkeört omnämns daggkåpan för första gången i en örtabok av Matthiolus, utgiven 1583. Garvämnet i daggkåpan verkar sammandragande och läkande och har använts som plåster och till sårsalvor. Holmberg, Eklöf och Holmberg beskriver det så här: “Garvämnena drar samman huden och stärker vävnaderna. Cellerna “garvas” samman: med garvämnenas hjälp fälls protein ut, vilket får cellernas membran att gå tätt samman och bilda en olöslig förening. Detta “cellskikt” ger det skadade området ett tillfälligt starkt vävnadsöverdrag, som verkar som en barriär mot infektion och irriterande ämnen. Uppbyggnaden av den sargade vävnaden underlättas. Garvsyrans sammandragande effekt leder också till att eventuella blödningar minskar eller upphör.”

Den eteriska oljan är antiinflammatorisk, kramplösande och sårläkande. Avkok av plantans gröna delar lär vara verksamt som munsköljmedel efter tandutdragningar. Användes invärtes vid diarré.

I första hand har daggkåpan setts som en kvinnoört. Den har använts vid smärtsamma menstruationer, flytningar och klimakteriebesvär. Örten sägs stärka livmodern under graviditeten och befrämja amningen. På 1700-talet lade kvinnor daggkåpeblad på brösten för att återge dem formen efter amning. Kerstin Ljungqvist brukar berätta att bemedlade kvinnor lät sina tjänare samla in dropparna och använde dem som ansiktsvatten – och faktiskt fungerar det med garvämnets sammandragande effekt.

Enligt Marie-Louise Eklöf hjälper ännu inte definierade ämnen i daggkåpa till att dra ner svullnader. Ny forskning visar, enligt henne, att daggkåpan stärker hudens elastiska vävnad genom att hämma nedbrytningen av ämnet elastin.

Stefan Källman skriver att man i skyddsrumsutrustning från 1:a och 2:a världskrigen ibland kan finna små glasrör med torkad och pulvriserad daggkåpa. Avsikten var att göra en dekokt för sårvård! I nya undersökningar, skriver han, har daggkåpa visat sig ha god verkan vid en typ av inflammatorisk reaktion. Däremot fann han vid sina undersökningar att den inte hade någon bakteriedödande verkan om ett vattenextrakt göras av den.

Hildegard av Bingen rekommenderade örten mot strupsår.

Användning kulinariskt. En blandning av torkade daggkåpe- och gullviveblad ger ett ypperligt te och kan även användas som tillsats till vanligt asiatiskt te, som därigenom får en extra fin smak. På våren åt man de små bladen som grönkål. Späda blad har milt bitter eller sträv smak och kan rivas i småbitar i sallader. Man kan steka bladen i smör. Bladen användes av samerna i renmjölk (“gompa”). De har använts torkade och smulade i brödbak. För många år sedan sålde det engelska varuhuset Marks & Spencer en yoghurt smaksatt med blad av daggkåpa, enligt Jekka Mc Vicar.

Användning övrigt. Daggkåpan har också använts som färgväxt för att ge gul eller grön färg åt ylle.

Man kan blötlägga torkade blad och använda till sammandragande ansiktsvatten och ångbad mot finnar. Kall vätska i kompresser mot svullnad kring ögonen, till att förminska stora porer samt i cremer för att göra grov hy mjukare. Man lär kunna bleka fräknar med vätskan.

Bladen användes som foder till får och kor. Inom veterinärmedicin används blad mot diarré.

Bladen kan användas i olika lekar. De kan vara små skålar att ha bär i och man kan göra små pilbågar av stjälkarna. En stjälk är båge och strängen görs av kärlsträngarna från en annan stjälk.

Kerstin Ljungqvist: Nyttans växter Calluna förlag 2011 och 2016 Den virtuella floran Jekka McVicar: Örtaboken Wahlströms 1994 Det Bästa: Örtmedicin och växtmagi 2001 Lesley Bremness: Vår örtabok Prisma 1988 Marie-Louise Eklöf: Gröna apoteket Prisma 2007 Pater Kilian: Lilla Klosterapoteket W&W 2005 Stefan Källman: Vilda växter som mat och medicin. ICA bokförlag 1997 (2006) Pelle Holmberg, Mari-Louise Eklöf & Ingrid Holmberg: Vilda växter till mat, krydda och bättre hälsa. Norstedts 2017 Örtabladet nr 22
Scroll to Top